Yayla çorbası tarifi.Yayla çorbası yapımı.

Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 8 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 lt su (pirinçleri kaynatmak için)
ÜZERİNE SOS İÇİN;
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. 1 çay bardağı pirinçi ve sıvı yağı tencereye alıp, suyu üzerine koyup orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  2. Sonra bir kapa yoğurdu koyup çırpın.
  3. Üzerine yumurtayı ekleyip tekrar iyice çırpalım ve son olarak 2 yemek kaşığı unu ilave edip güzelce hiç topak kalmayacak kadar çırpalım.
  4. Pişen pirinçin suyundan bir kepçe alıp yavaş yavaş yoğurtlu terbiyemizin içine karıştıralım .
  5. Yoğurdu pirinçlerin üzerine döküp iyice karıştıralım, eğer suyu az gelirse göz kararı su ekleyebilirsiniz.
  6. Son olarak tuzu da ekleyip karıştıralım .
  7. Çorbamız pişince altını kısıp 15- 20 dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatalım .
  8. Çorbayı bir kaseye alıp üzerine sıvı yağda kızarttığımız naneli sosu gezdirip servis yapabiliriz.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Forged(dövme) piston nedir? Forged piston nasıl üretilir?

Resim
                                                         Piston. Motorun en önemli parçalarında bir tanesi ve blok içerisinde yaptıkları çok hızlı ve sürekli hareket ile de büyük önem taşıyorlar. Bu nedenle gerek aşınma direnci, gerek sıcaklık toleransı gerekse de hafiflik konuları, bir pistonun özellikleri arasında fazlasıyla öne çıkıyor diyebiliriz. Tam da bu noktada, birçok otomobil meraklısı Forged Piston nedir sorusunun cevabını merak etmektedir. Forged Nedir? İngilizce Forged kelimesi Türkçe’de Dövme anlamına gelir ve bir parça-alet-eşya üretim yöntemidir. Birçok farklı makina parçası da bu yöntem kullanılarak üretilmektedir. Yani Dövme yöntemi ile üretilen bir piston basit bir şekilde üretim metodunun adını almıştır da diyebiliriz. Benzer bir şekilde piston kolları, subaplar, krank mili, eksantrik mili ve hatta bazı otomo...
Devamı

Benzin-Mazot/Motorin deposuna şeker atmak.

Resim
Merhabalar bu yazımızda yakıt deposuna şeker atarsak ne olur sorusuna realist bir cevap vermeye çalışmayacağız vereceğiz :))       Modern otomobillerde şekerin yanma odasına gitme ihtimali hassas filtre sistemleri sayesinde oldukça zordur ancak bu filtreler şekerin tanecikli yapısı nedeniyle tıkanabilir. Yani “Yakıtsızlık” nedeniyle motor çalışmaz. Ancak bu durum motora zarar vermez ve yakıt deposunun sökülerek temizlenmesi gerekir. Motora zarar verebilmesi için de yakıt filtresinin olmaması gerekmektedir. Ancak yakıt filtresi olmayan bir depoya un da koysak, susam da koysak, çörek otu da koysak uzun vadede motora etkileri üç aşağı 5 yukarı  benzer olacaktır.
Devamı

Frene basınca otomobilin sağa ya da sola çekmesi.

Resim
Düz yolda ilerlerken direksiyonu bıraktınız ve aracınız düz bir şekilde ilerlemeye devam ediyor ancak ayağınızı frene attığınız an aracınız yoldan çıkmak istercesine sağa ya da sola çekme yapıyor, aracı yolda tutmak için direksiyonu aksi yönde çevirmeniz gerekiyor. Fakat frene basmadığınız sürece sıkıntı yok. Bu durumda frenle ilgili problem var ve şu an doğru yazıyı okuyorsunuz. Frene basınca aracın sağa yada sola çekm esinin sebebi fren sistemindeki aksaklıktır. Örneğin aracınız frene basınca sağa doğru gidiyorsa bu durumda iki seçenek var. Ya sağ tekerleklerdeki frenler bir sıkıntıdan dolayı gereğinden fazla tutuyor, ya da sol tekerleklerdeki frenler normalden yani sağdakilerden az tutuyor. Bu sebepten dolayı da frene basınca aracınız sağa çeker. Sola çeken araçlar için de aynı şekilde zıt taraflar olur. Servise gidip fren kaliperlerine veya fren merkezi silindirlerine baktırmanız gerekir.
Devamı