Kıyma kavurma tarifi


Kıyma Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
500 gram kıyma (arzuya göre dana/kuzu karışık)3 adet orta boy sivri biber2 adet orta boy kırmızı biber2 adet orta boy soğan3 diş sarımsak1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber1/2 yemek kaşığı salça1 çay kaşığı şeker1/2 çay bardağı zeytinyağı
Kıyma Kavurma Tarifinin Püf Noktası
Baharatların seviyesini damak tadınıza göre farklılaştırıp, değiştirebilirsiniz.


Kıyma Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanların kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Biberleri ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkartın ve yarım ay şeklinde doğrayın. Sarımsakları rendeleyin.

Bir tavaya yağı alın ve ısıtın. İçerisine küp doğranmış soğanları ekleyip, kavurmaya başlayın.

Soğanlar pembeleşince içerisine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından biberleri, sarımsağı ve salçayı ekleyerek karıştırın.

Ağzını kapatarak kısık ateşte 5-6 dakika pişirin.

Ardından kapağı açın ve içerisine baharatları ilave edip karıştırın.

Kıyma kavurma hazır, ocaktan alıp dilerseniz maydanoz dilerseniz fesleğen doğrayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Benzin-Mazot/Motorin deposuna şeker atmak.

Resim
Merhabalar bu yazımızda yakıt deposuna şeker atarsak ne olur sorusuna realist bir cevap vermeye çalışmayacağız vereceğiz :))       Modern otomobillerde şekerin yanma odasına gitme ihtimali hassas filtre sistemleri sayesinde oldukça zordur ancak bu filtreler şekerin tanecikli yapısı nedeniyle tıkanabilir. Yani “Yakıtsızlık” nedeniyle motor çalışmaz. Ancak bu durum motora zarar vermez ve yakıt deposunun sökülerek temizlenmesi gerekir. Motora zarar verebilmesi için de yakıt filtresinin olmaması gerekmektedir. Ancak yakıt filtresi olmayan bir depoya un da koysak, susam da koysak, çörek otu da koysak uzun vadede motora etkileri üç aşağı 5 yukarı  benzer olacaktır.
Devamı

Forged(dövme) piston nedir? Forged piston nasıl üretilir?

Resim
                                                         Piston. Motorun en önemli parçalarında bir tanesi ve blok içerisinde yaptıkları çok hızlı ve sürekli hareket ile de büyük önem taşıyorlar. Bu nedenle gerek aşınma direnci, gerek sıcaklık toleransı gerekse de hafiflik konuları, bir pistonun özellikleri arasında fazlasıyla öne çıkıyor diyebiliriz. Tam da bu noktada, birçok otomobil meraklısı Forged Piston nedir sorusunun cevabını merak etmektedir. Forged Nedir? İngilizce Forged kelimesi Türkçe’de Dövme anlamına gelir ve bir parça-alet-eşya üretim yöntemidir. Birçok farklı makina parçası da bu yöntem kullanılarak üretilmektedir. Yani Dövme yöntemi ile üretilen bir piston basit bir şekilde üretim metodunun adını almıştır da diyebiliriz. Benzer bir şekilde piston kolları, subaplar, krank mili, eksantrik mili ve hatta bazı otomo...
Devamı

Frene basınca otomobilin sağa ya da sola çekmesi.

Resim
Düz yolda ilerlerken direksiyonu bıraktınız ve aracınız düz bir şekilde ilerlemeye devam ediyor ancak ayağınızı frene attığınız an aracınız yoldan çıkmak istercesine sağa ya da sola çekme yapıyor, aracı yolda tutmak için direksiyonu aksi yönde çevirmeniz gerekiyor. Fakat frene basmadığınız sürece sıkıntı yok. Bu durumda frenle ilgili problem var ve şu an doğru yazıyı okuyorsunuz. Frene basınca aracın sağa yada sola çekm esinin sebebi fren sistemindeki aksaklıktır. Örneğin aracınız frene basınca sağa doğru gidiyorsa bu durumda iki seçenek var. Ya sağ tekerleklerdeki frenler bir sıkıntıdan dolayı gereğinden fazla tutuyor, ya da sol tekerleklerdeki frenler normalden yani sağdakilerden az tutuyor. Bu sebepten dolayı da frene basınca aracınız sağa çeker. Sola çeken araçlar için de aynı şekilde zıt taraflar olur. Servise gidip fren kaliperlerine veya fren merkezi silindirlerine baktırmanız gerekir.
Devamı